デコレーションケーキ

私の一番お気に入りのデコレーション🎂

以前Instagramに投稿した時に
作り方のお問合せを沢山頂きましたので
工程を書いてみました♪

スポンジを4枚にスライスします。
一枚はそのまま…大
二枚は外側から5ミリぐらいの所をくり抜きます…中
残りの一枚は1センチぐらいの所をくり抜きます…小

こんな感じです。

下から中→大→中→小の順番に重ねていきます。
見えていませんがいちごをサンドしてます🍓

形を整えながらナッペします。

模様をつけます♡︎ʾʾ

フリル絞りはバラ口金を使います。

2周こんな感じに絞ります。
手を上下だけでなく、手前と向こう側にも動かしながらランダムに絞った方が動きがあって可愛いフリルになりますよ♪

縁取りはストロベリーチョコです。

チョコを溶かしコルネに入れて絞りました。

いちごを飾ったら完成です♥︎︎∗︎*ﾟ

カットしたところはこんな感じです🍓

良かったら作ってみて下さいね◡̈⃝︎⋆︎*

もし作られた方がいらっしゃいましたら
Instagramに投稿して見せて頂けたら嬉しいです(*´꒳`*)